DOMAINE COSTON

Château Capion

DOMAINE COSTON

Philippe et Jean-Marc ont fait le choix de travailler d'anciens cépages propres à l'histoire locale, si bien adaptés à ces terroirs (Carignans cinquantenaires, Grenaches, Syrahs, Cinsault plantés il y a entre 20 et 30 ans). Ces vignes déjà sélectionnées pour leur caractère (à faibles rendements), nécessitent une attention toute particulière pour une production de très grande qualité. Héritiers d'un savoir-faire traditionnel, les deux frères mettent à profit leurs connaissances en donnant l'expression à d'autres cépages (Cabernet franc, Petit Verdot, Mourvèdre, Roussanne, Grenache blanc) pour agrandir leurs terroirs et signer des vins très personnels.

Adresse

3 route de Montpellier
34150 PUECHABON

Coordonnées GPS : 43.7148355 / 3.6176672

Moyens de communication

Ouverture

du 02/01/2024 au 31/12/2024
Sur RDV

AOC

  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac

Groupes

Réception groupes : non

Domaines viticoles, caves et cavistes
   
       
   
           
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