CUISINE RÉCUP'
CUISINE RÉCUP'
De vereniging Terre-Contact voert sociale projecten uit en steunt collectieve initiatieven. Cuisine Récup? is ontworpen om voedselverspilling te beperken.
Elk jaar worden verschillende tonnen verse producten, die nog geschikt zijn voor consumptie, gecomposteerd.
Bovendien zien we een groeiende vraag naar goedkope bereide maaltijden, zowel in onze solidaire kruidenierswinkel als in andere humanitaire verenigingen.
Cuisine Recuperation is een kwaliteitskeuken, bereid door onze chef, Stéphanie.
Wij halen bij tuinders en winkeliers fruit en groenten terug die niet in de solidaire kruidenier worden verkocht, om er kwaliteitsgerechten van te maken die tegen lage prijzen worden verkocht.
De gebruikte groenten en fruit zijn overschotten of niet-gesorteerde producten. Ze zijn echter nog vers en van goede kwaliteit
En we hebben gekozen voor retourpotten om wegwerpverpakkingen te vermijden.
Adres
17 Rue du Carmel
34150 GIGNAC
GPS coordinaten : 43.64779 / 3.55504
Communicatiemogelijkheden
Open
van 01/01/2023 tot 31/12/2023
Soort catering
- Themarestaurant
Culinaire specialiteiten
- Vegetarische gerechten
- Franse regionale keuken
Groep
Ontvangst groepen :