DOMAINE LA JASSE CASTEL
DOMAINE LA JASSE CASTEL
Het domein, verspreid over de dorpen Montpeyroux en Saint Jean-de-Fos, wordt biologisch beheerd. Het deelt de Languedoc appellations Montpeyroux en Terrasses du Larzac. De concentratie en rijkdom van de wijnen zijn vooral te danken aan de lage opbrengsten (15 tot 25 hl/ha). De rode druiven worden met de hand geoogst in kratten en vervolgens gesorteerd en ontsteeld in de kelder. Ze worden vergist na een langzame extractie tijdens lange vaten (vijf weken). Vier rode wijnen, twee witte, een rosé, een marc brandy en een carthagène vormen het assortiment.
De blends worden gemaakt met respect voor terroirs en druivenrassen, om krachtige, elegante en originele wijnen te verkrijgen.
Lokaliseren
- Platteland
- In de nabijheid van de GR-routes naar Santiago de Compostella
- In de wijngaarden
- Winkels
- In de nabijheid van een belangrijke plaats - St Jean-de-Fos, Pont Diable, St Guilhem : 5km
Adres
866 route de Gignac
34150 SAINT-JEAN-DE-FOS
GPS coordinaten : 43.690511 / 3.5547851
Communicatiemogelijkheden
- (Draad)telefoon : +33 4 67 92 37 39
- GSM : +33 6 09 90 18 58
- Website (URL)
- Mail : lajassecastel@gmail.com
Produkten
- Witte wijn
- Rosé wijn
- Rode wijn
Direkte verkoop :
Gratis proeven :
- Languedoc Montpeyroux
- Languedoc Terrasses du Larzac
- Pays d'Hérault
Gesproken talen
Gehandicapte personen
Dieren geaccepteerd
Gratis
Uitrusting
- Airconditioning
- Parkeerplaats
Groep
Ontvangst groepen :